Have Fun

雨が降ってきましたねぇ。明日くらいまで、続くそうですね。お疲れ様です、田村です。

さてさて、今日はなななんと「CHEZ露堂」さんでランチしてきました。

「CHEZ露堂」って何？って方は、こちらからどうぞ。


「CHEZ露堂」さんには、かれこれランチ・ディナー合わせて4回ほどお邪魔してるのですが、やっぱりスゴい！の一言ですね。
何がスゴいかと言うと、説明したいのですが、ボキャブラリーの少ないワタシの説明では言い表せないです。

今日のランチで印象に残ったモノと言えば
・タケノコ&ローストビーフ
・コンソメの冷たいスープ
ですね。もちろん他も抜群です（笑

上のメニューも本当であれば、「○○風味プロバンス風」みたいな名前がついてるんだと思いますが、ワタシ自身があまりよく知らないという事で、割愛させてもらいます（爆

本来のタケノコってこういう味なんだなぁって思いました。
タケノコはシーズンが狭いらしいので、難しいですね。一緒に添えられていたローストビーフも、これまた抜群。
タケノコとローストビーフの組み合わせってどうなの〜？って思ってましたが、ホントにおいしかったです。

コンソメの冷製スープも、中に入っているアワビや果物（！）とのマッチングも面白く、途中でソースを加えるんですが、ソースを加える事で、味が180度変わっちゃうという2度びっくりなメニュー。

大切な方とご一緒に、是非行ってみてはいかがでしょうか？
ちょっと行く時に、場所が分かりにくいかもしれませんが、感動させられる事間違いなし！！！

ではでは、このへんで〜。